PilzWIderstandsfähige Rebsorten werden seid Jahren gezüchtet und entwickelt um den Schaden, den einst die Reblaus angerichtet hat nicht nocheinmal zu erleben. Viele dieser Rebsorten sind noch unbekannt. Der internationale PIWI Weinpreis stellt diese Neuzüchtungen in den Mittelpunkt. Mit der Bewertungsmethode PAR werden die sensorischen Differenzen herausgearbeitet. Ziel dieses Wettbewerbes ist diesen Neuzüchtungen eine Plattform zu bieten und die Weiterentwicklung zu fördern.
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