Archiv des Autors: Sonja

Der neue PAR Wine Award International oder…

Schatzsuche nach WINE System Art Wann die Idee geboren wurde, einen Wettbewerb für die versteckten Weinschätze zu schaffen, die sich in Ländern wie Montenegro, Tschechien, Serbien oder dem Libanon verbergen, lässt sich heute kaum mehr sagen. Viel mehr ist sie … Weiterlesen

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Mönchisches Know-How im Libanon

Ein Gespräch über Neuanfänge, (Bio-)Pionierarbeit und das Neue im Alten…. Ein regelmäßiger Teilnehmer unserer jährlichen Bioweinprämierung ist das 2003 gegründete Weingut Adyar im Libanon. Es ist ein Bio-Pionier des Landes und in mehrfacher Hinsicht ein Exot. Zum einen bekommt man … Weiterlesen

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Das Weinland Ungarn zwischen Stierblut, Biobewegung und starken Reben

Traditionsbewusst, weltoffen und voller Tatendrang… Ob es die Römer oder doch bereits die Kelten waren, die in Ungarn den Grundstein für eine große Weinbaunation legten ist nicht ganz erwiesen. Was jedoch unbestritten ist: Den Vergleich mit den großen europäischen Weinländern … Weiterlesen

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Adonis Dourakis about Cretan wine, Greece’s indigenous grape varieties and his wishes for 2016

Quality, sense of community and love for craftsmanship… Debt crisis, political upheavals, controversial tax increases – news from Greece have been strongly marked by economic developments during the last years, which affect the entire nation, and of course the wine … Weiterlesen

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Adonis Dourakis über kretischen Wein, autochthone Rebsorten und seine Wünsche für 2016

http://blog.wsag.de/wp-content/uploads/2015/12/Adonis-Dourakis-150×150.jpg Weiterlesen

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Starke Reben im Portrait: Der Cabernet Blanc – eine Alternative zum Sauvignon Blanc?

Seit ca. Mitte des 19. Jahrhunderts bereiten der echte und der falsche Mehltau den traditionellen Europäer-Reben Probleme, die in manchen Jahren bis zum Totalausfall führen. Um dem zu entgegnen gab und gibt es kurzgefasst zwei Möglichkeiten: Pflanzenschutz oder der Anbau … Weiterlesen

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Informieren, Aufmerksamkeit wecken, Vertrauen aufbauen: Der Marketing-Tipp Rebsortenkarte

Nicht nur im Bioweinbau erfreuen sich PIWI-Reben wachsender Beliebtheit – auch im konventionellen Weinbau fassen sie zunehmend Fuß. Während ihr Bekanntheitsgrad in Fachkreisen immer weiter steigt und die Rebsorten mitunter hervorragende Weine hervorbringen, sind die Verbraucher nach wie vor skeptisch. … Weiterlesen

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Echte Goldstücke beim internationalen PIWI Weinpreis: Diese Weine haben die PAR-Jury begeistert

In Weinkreisen wird immer viel diskutiert über die PIWIs…zu Recht, wie wir finden, denn je mehr über sie gesprochen wird, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass die neuen Namen und ihre Geschmacks-bilder auch in der Öffentlichkeit irgendwann so gängig sein werden, … Weiterlesen

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