Schlagwort-Archive: internationaler bioweinpreis

Trocken, spritzig und very British…

Spitzenschaumwein jenseits des Ärmelkanals Frankreich beobachtet sie mit Argusaugen, Königshaus und Downing Street stehen auf der Kundenliste und bei internationalen Verkostungen finden sie immer mehr Anerkennung: Die wenigen, aber teils durch bemerkenswerte Qualität glänzenden Winzer und vor allem Schaumweinproduzenten aus … Weiterlesen

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Warum clevere Menschen ohne Wein nicht leben können…

Milos Michlovsky über das Weinland Tschechien, seine Liebe zum Rebstock und „Terroir aus der Tiefe“… Mit einer verhältnismäßig kleinen Rebfläche von ca. 18.500 Hektar ist das Weinland Tschechien auf der Böhmisch-Mährischen Höhe gelegen – einem kristallinen und stark abgetragenen Urgebirge, … Weiterlesen

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Mönchisches Know-How im Libanon

Ein Gespräch über Neuanfänge, (Bio-)Pionierarbeit und das Neue im Alten…. Ein regelmäßiger Teilnehmer unserer jährlichen Bioweinprämierung ist das 2003 gegründete Weingut Adyar im Libanon. Es ist ein Bio-Pionier des Landes und in mehrfacher Hinsicht ein Exot. Zum einen bekommt man … Weiterlesen

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